Buenas, he encontrado una página sobre la lista negra de compañías aéreas que desaconseja la unión Europea, para tenerlo en cuenta según a que lugares vayamos:
Lista de compañías aéreas prohibidas en la UE
Y también una información adicional sobre derechos de los pasajeros, legislación e información general:
http://ec.europa.eu/transport/air-ban/furtherinfo_es.htm#1